Curso de Seguridad Alimentaria para Negocios de Alimentación

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Curso de Seguridad Alimentaria para Negocios de Alimentación

  • Contenido * Higiene personal
    * BPM
    * HACCP
    * SSOP
    * Tipos de peligros
    * Contaminación cruzada
    * tiempo y temperaturas adecuadas en la conservación y producción de los alimentos.

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Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas