Carrera de Hotelería y Turismo

Centro:

Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Esmeraldas
Método:

Presencial
Lugar:

Esmeraldas - Esmeraldas
Tipo:

Carrera
Precio:

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Opiniones:
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Objetivos del curso

Formar y capacitar a jóvenes para la gestión empresarial y pública del turismo, con un nivel de calidad que corresponda a las exigencias de los distintos establecimientos turísticos del país. Contribuir al desarrollo turístico de la provincia de Esmeraldas a través de servicios y asistencia técnica a los agentes turísticos, públicos y privados, teniendo siempre en cuenta las peculiaridades de nuestra región y las nuevas tendencias del turismo.
Titulación

Ingeniería en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas
Contenido

Materias instrumentales:
Inglés, francés, informática, expresión oral y escrita, metodologías de la investigación, etc.

Materias específicas de turismo y hotelería:
Teoría general del turismo, folklore y etnografía, geografía turística, técnicas de cocina, bar y restaurante, marketing turístico, ecoturismo, guianza, etc.

Materias relacionadas con la gestión de empresas turísticas:
Contabilidad, administración hotelera y turística, estadística, legislación laboral y mercantil, agencias de viajes y operadores, etc.

Practicum:
Prácticas en el laboratorio de cocina de la Escuela y en empresas turísticas de la provincia.

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Opiniones (2)

Profesores (5)

Atención al alumno (5)

Temario (5)

Material (5)

Instalaciones (5)

Freddy Iturralde Tanicuchi

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Material

Instalaciones

La Carrera de Hotelería y Turismo me ayudó a mi desempeño profesional.