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Dulsof - Capacitaciones Reposteria, Pasteleria
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Comentarios sobre Curso Pasteleria Creativa con Moises Hernandez - Presencial - Quito - Pichincha
Contenido
No te puedes perder la oportunidad de aprender a crear uno de los pasteles más increíbles, no solo conocerás uno de los mejores artistas en pastelería sino aprenderás los secretos para que te luzcas en tus pasteles.
Técnicas que aprenderías:
- Tallado de bizcocho, proporciones, facciones y cuerpo
- Estructuras gravity
- Aerografía
- Gumpaste
- Maticadores
- Wafer paper
- Encapsulado de ojos pintado
- Pastas
- Cobertura de ganache
Además contaras con la receta del pastel, certificado y te llevaras a casa tu proyecto terminado.
FORMAS DE PAGO
-Efectivo
-Cheque
-Transferencia Bancaria
-Tarjeta de credito (3 meses sin intereses)
