Masters y Cursos de Ciencias Agrarias

Curso de Cocina Nacional e Internacional

Centro: Centro de Capacitación Sudamericano

DURACIÓN: 35 horas (2 meses) + 6 horas Activación curso Manipulación de Alimentos Curso totalmente práctico en donde aprenderá a realizar diferentes platos representativos de la cocina nacional e internacional. Cortes, métodos...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Panadería y Pastelería

Centro: Centro de Capacitación Sudamericano

Panadería & Pastelería DURACIÓN: 35 horas (2 meses) + 6 horas Activación curso Manipulación de Alimentos MODALIDAD PRESENCIAL CUPO EXCLUSIVAMENTE PARA 10 PARTICIPANTES En estos valores incluye: Ingredientes de todas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Alimentación y Dietética

Centro: Centro de Capacitación Sudamericano

Alimentación y Dietética (60 horas) Cuida tu salud y de tu familia «El camino hacia la salud debe comenzar por tener una cultura de prevención de las enfermedades por lo que aprender nutrición y la forma correcta...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Magister en Producción Animal

Centro: Universidad Técnica de Machala

El programa se desarrollará a través de la modalidad presencial, en la misma los estudiantes en cada módulo se les asignará por cada hora del componente docencia dos horas para desarrollar actividades de los otros componentes de aprendizajes...

Categoría: Ganadería

Modalidad: Presencial

Magister en Agronomia, Mención en Producción Vegetal

Centro: Universidad Técnica de Machala

Aplicar las nuevas metodologías tecnológicas desarrolladas para mejorar la producción de los cultivos vegetales, proponiendo cambios en el manejo de las áreas productivas, buscando la excelencia y efectividad, con un enfoque hacia...

Categoría: Agronomía

Modalidad: Presencial

Carrera de Tecnología Superior en Gastronomía

Centro: La Escuela de los Chefs

Nuestra carrera de Gastronomía busca formar profesionales líderes, que aporten al desarrollo de la industria de Alimentos y Bebidas. La carrera tiene una duración de 2 años y medio (5 semestres) y contamos con varios convenios que permiten realizar las prácticas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso Productor Técnico Agrícola de Cacao Orgánico

Centro: Mundo Azul Ecuador AAA

PRODUCTOR TECNICO AGRICOLA Formar Productores Tecnicos Agricolas Se lo realiza en la misma finca del agricultor, mensualmente va aprendiendo invirtiendo en los kit de producción, ganando por sus altas cosechas y al final de un año obtiene la ACREDITACIÓN LEGAL...

Categoría: Ciencias Agrícolas

Modalidad: Presencial

Curso Intensivo de Sistemas de Gestión de Calidad Alimentaria

Centro: Ce-praxis S.A.

Identificar los peligros físicos, químicos y microbianos a fin de contar con las bases científicas necesarias para realizar el análisis de peligros del sistema HACCP Conocer los principios de Buenas Prácticas de Manufactura aplicables a la fabricación de alimentos...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Reposteria | Soluciones Academicas

Centro: Soluciones Academicas

CURSO DE REPOSTERIA Abierto al público en general, no se necesitan conocimientos previos en pasteleria. Te gustaría preparar deliciosos postres para tu familia, amigos o dedicarte a la venta de postres y generar ingresos extras! Aprende a realizar: 1. masa...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Panadero, Pastelero y Repostero

Centro: GastronomiP

QUIERES EMPRENDER TU PROPIO NEGOCIO O LO QUE BUSCAS ES MEJORAR TU TÉCNICA Y APRENDER TODO SOBRE PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA INSCRIBETE YA! Duración: 3 meses PRIMER MES PANADERÍA Más de 20 tipos de panes, pizzas y mucho más. SEGUNDO MES PASTELERÍA Variedad...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Decoración de Tortas

Centro: GastronomiP

MEJORA TUS TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE TORTAS EN SÓLO DOS MESES. APRENDERÁS A ELABORAR: 9 tipos de coberturas 7 tipos de fondant Filigranas Encaje Bordado con pincel Pasa cintas Trabajos de extensión Punto perdido Color flow Stencil Drapeado Lazos, encaje Guardas...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Decoración de Tortas y Pastelería

Centro: Pastelarte Escuela, Centro de Capacitación Especializados en Pasteleria y Decoración de Tortas

Pastelarte se especializa en Decoracion de tortas Artisticas,Pasteleria Nacional e internacional,bocaditos, postres,panificacion y todo lo que tiene quever con un mundo dulce

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Online

Curso Pasteleria Creativa con Moises Hernandez

Centro: Dulsof - Capacitaciones Reposteria, Pasteleria

No te puedes perder la oportunidad de aprender a crear uno de los pasteles más increíbles, no solo conocerás uno de los mejores artistas en pastelería sino aprenderás los secretos para que te luzcas en tus pasteles. Técnicas que aprenderías: - Tallado de bizcocho,...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina Básica, Nacional e Internacional

Centro: GastronomiP

Aprenderás desde lo mas elemental, hasta conseguir preparar deliciosos platillos tanto nacionales como internacionales. Deleita a tus familiares y amigos, o emprende tu propio negocio, preparándote en solo tres meses con los mejores profesionales. Aprovecha...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso Oficial FSPCA - Controles Preventivos Para Alimentos de Consumo Humano

Centro: Global Services SM&R - Training & Education

Certificado Oficial de Capacitación de la FSPCA con el respaldo del Institute for Food Safety and Health del Illinois Institute of Technology Contenido del Curso Oficial: * Generalidades * Capítulo 1: Introducción...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera - Chef de Cocina

Centro: Gasterea - Escuela de Arte Culinario

Certifícate como Chef Profesional de Cocina ¨CHEF DE CUISINE¨ Horarios disponibles: Lunes a viernes / Sábados MATRÍCULAS ABIERTAS. CUPOS LIMITADOS.

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Carrera - Chef de Panadería y Pastelería.

Centro: Gasterea - Escuela de Arte Culinario

Sé un profesional en el arte culinario y conviérte en CHEF PROFESIONAL DE PANADERÍA Y PASTELERÍA en 8 meses. Somos una Institución reconocida por el Ministerio de Educación.MATRÍCULAS ABIERTAS. Estamos ubicados en El Día N39-29 y El Telégrafo 2 cuadras...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina Nacional y Japonesa

Centro: Centro de Capacitación Turistica

Certificado avalado por la secretaria de educación del municipo de quito Aplicar técnicas básicas en la elaboración de los platos más representativos de la Cocina Nipona. Modificar el enfoque de la cocina oriental para direccionarla hacia un mercado occidental...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Coordinación Ejecutiva de Eventos

Centro: Fusión Gourmet

* montaje de mesas * etiqueta y protocolo aplicado a los eventos * tipos de eventos * tipos de decoración * tipos de servicio * estructura y diseño de menús para eventos * organización antes, durante y después de un evento.

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Diseño de Menús y Cartas para Restaurantes.

Centro: Fusión Gourmet

* nuevas tendencias * marketing gastronómico * menús exitosos * producto estrella * costeo de tu carta * elaboración de menús cíclicos

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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