Subespecialización en Hospitalidad

Comentarios sobre Subespecialización en Hospitalidad - Presencial - Quito - Pichincha

• Objetivos del curso
  Si un alumno de otro Colegio desea obtener una subespecialización en hospitalidad, deberá completar un mínimo de 17 créditos en la especialidad entre los siguientes cursos: HSP200, HSP311, HSP410, GAC321, MAK460, y uno de los siguientes cursos: HSP312 o HSP440. Si el alumno pertenece al CHAT, deberá completar así mismo 17 créditos acordados con el Decano, los cuales deben ser distintos a los ya tomados para la obtención de su título. La subespecialización se ofrece únicamente para alumnos que obtienen su Licenciatura en cualquier área de la universidad y desean complementarlo con esta rama.
• Contenido

  PRIMER AÑO

  
   

  Cálculo Aplicado
   

  Teoría de la Hospitalidad
   

  SEGUNDO AÑO
   

  Principios de Microeconomía
   

  Principios de Contabilidad
   

  Contabilidad Financiera

  Servicios Generales
   

  Principios y Técnicas de Cocina
   
  Prácticas Culinarias
   

  Estadística
   

  Optativa en Arte Culinario
   

  Teoría del Turismo
   

  VERANO

  Prácticas

  TERCER AÑO

  
  Administración de Operaciones
  
  Administración de RRHH.
   
  Conferencias en Hospitalidad y Turismo
   

  Principios de Finanzas
   
  Administración de A&B

  Adm. de Alimentos y Bebidas II
   
  Op. de Empresas de Hosp.I
   

  Op. Empresas de Hospitalidad II
    
  Marketing: Princ. y Fundamentos 
  

  Modelos Cuantitativos 
  

  CUARTO AÑO

  Entorno Legal de los Negocios 
  
  Planeación Estratégica
  
  Gerencia Financiera 
  

  Planificación de Emp. de Hosp. 
  

  Gerencia Finan. en Hospitalidad
   
  Informática para Hospitalidad
   

  Marketing de Servicios
   
  Servicios Turísticos 
  

  Administración Turística

  PRIMER AÑO

  Cálculo Aplicado
   

  SEGUNDO AÑO
   

  Principios de Contabilidad 
  

  Contabilidad Financiera
  
  Principios y Técnicas de Cocina
  
  Teoría de la Hospitalidad
   

  Prácticas Culinarias
  
  Estadística
   
  Teoría del Turismo 
  
  VERANO
  
  Prácticas
   

  TERCER AÑO
  
  Entorno Legal de los Negocios 
  

  Administración de Operaciones
   

  Administración de RRHH.
    
  Principios de Finanzas 
  

  Administración de A&B
    
  Op. de Empresas de Hosp.I
    
  Marketing: Principios y Fund.
    
  Modelos Cuantitativos
    
  Geografía del Turismo 
  
  CUARTO AÑO

  ADM370 
  

  Planeación Estratégica
    
  Antropología Andina
  
  Informática para Hospitalidad
  
  Marketing Estratégico de Servicios
  
  Manejo de Turismo 
  

  Servicios Turísticos
    
  Legislación Turística 
  

  Planificación Turística

Otra formación relacionada con dirección y gestión de empresas turísticas